¿Cómo limpiar el horno de grasa y demás electrodomésticos en el hogar?

¿Cómo limpiar el horno de grasa y demás electrodomésticos en el hogar?

Ninguna cocina en la actualidad puede prescindir de un horno ya que gracias a este se pueden preparar deliciosos y variados platos como: Carnes, pasteles, tortas entre otros. Después de cocinar el horno necesita ser limpiado. ¿Cuál es la mejor manera de hacerlo?.

Características

Los fabricantes de electrodomésticos cada año sorprenden a los consumidores con nuevos productos, es por esto que en la actualidad existe una amplia variedad en el mercado.

Tratándose de un electrodoméstico el horno debe ser económico, de alta calidad, confiable y espacioso. Todos los platos cocinados en él deberían resultar muy deliciosos.

Si usted es un verdadero cocinero y le gusta experimentar en la cocina, cada vez que pruebes recetas nuevas debes prestar atención a la multifuncionalidad del horno.

Asegúrese de elegir un horno con convección (buena transferencia de calor), gracias al cual todos los platos sin excepción serán horneados uniformemente desde todos los lados. En particular este modo de cocción es necesario durante el hervor. Con ella los pasteles y muffins resultan ser magníficos, de buen color y nunca se queman por un lado.

Para aquellas personas que les gustan los diferentes platos de carne, deben elegir un horno con parrilla ya que esto les permitirá cocinar deliciosamente pollo o carne. Con un horno así sus platos quedaran jugosos por dentro y en exterior con una magnífica corteza crujiente ante la cual es imposible resistirse.

Además el horno moderno debe estar equipado con una luz de fondo por lo que no es necesario abrir constantemente la puerta y controlar el proceso de cocción, también es fundamental que el horno tenga un temporizador para mayor comodidad al cocinar.

Estas son las características básicas que deben considerar al elegir un horno, además hay hornos que descongelan alimentos y calientan una comida preparada reemplazando de esta manera al horno de microondas.

Con respecto a la seguridad es necesario tener en cuenta características tales como el control del gas y la desconexión automática cuando se calienta con electricidad. La puerta del horno debe tener al menos doble acristalamiento lo que no solo maximizará el calor durante la cocción, sino que también reducirá significativamente el riesgo de quemaduras.

 

Tipos de horno

El horno es a gas o eléctrico y puede ir incorporado en la cocina para ahorrar espacio.

Si decide optar por un dispositivo que funciona con gas debe tener en cuenta sus características. Los hornos de gas son modelos económicos y muchas amas de casa afirman que los platos cocinados en ellos son mucho más deliciosos que los cocinados en un horno eléctrico.

Cuando elija un horno a gas, asegúrese de prestar atención a su multifuncionalidad, practicidad y seguridad. Es bueno cuando el dispositivo tiene un encendido eléctrico automático. Esto significa que el horno puede encenderse sin el uso de cerillas o encendedores.

Además antes de comprar un horno de gas pregúnte si tiene parrillas, control de gas (contra posibles fugas de gas) y un temporizador. También vale la pena prestar atención a los accesorios incluidos en el horno como una bandeja para hornear, entre otros.

Para aquellos que decidieron elegir un horno eléctrico para su cocina, se recomienda prestar atención a la clase de eficiencia energética. Idealmente, si es clase A o A +.

Como regla general estos hornos están equipados con control electrónico, sensorial o mecánico. Aquí solo usted puede decidir qué le gusta más.

Debe prestar atención a la funcionalidad ya que muchos modelos están equipados con programas automáticos donde las recetas de cocina ya están almacenadas para que usted pueda preparar fácilmente un plato. También vale la pena prestar atención a la presencia de funciones tales como calentamiento rápido, descongelamiento y autolimpieza.

Muchos modelos modernos tienen un sistema de autolimpieza por lo que después de cocinar un plato no es necesario que limpie el horno usted mismo. Pero si compró un horno sin esa función, prepárese para el hecho de que después de preparar los platos, especialmente la carne, debe lavar bien el dispositivo.

 

Indicaciones de limpieza: frecuencia y procedimiento

La regla principal para el cuidado de cualquier electrodoméstico ya sea una lavadora o un horno es la siguiente: Cuanto más a menudo limpie el artefacto más facil será mantenerlo limpio. Si se toma como regla limpiar el dispositivo por dentro y por fuera todos los días después de cada cocción entonces no tiene que perder mucho tiempo limpiandolo de las manchas de grasa.

Si ha cocinado un plato por ejemplo: horneó un pollo, entonces el aparato se ensució por dentro pero es fácil de limpiar. Lo principal es hacer todo bien recuerde que las manchas de grasa son más fáciles de frotar cuando el horno no esté totalmente frio. Si decide limpiar al día siguiente es mejor calentar el dispositivo a fuego lento durante al menos 15 minutos porque esto le facilitará el proceso de limpieza ya que la suciedad se ablandará y será más flexible.

Antes de limpiar vacíe completamente el horno. Es decir debe extraer las bandejas para hornear, paletas, barras entre otras. Algunos modelos están diseñados de tal manera que la puerta se puede quitar fácilmente, lo que facilita en gran medida el proceso de limpieza.

Recuerde que los electrodomésticos, cuya parte interna tiene un esmalte u otro revestimiento se pueden dañar si para limpiarlos usa productos en polvo. Cualquier abrasivo puede rayar la superficie y la grasa se absorberá fuertemente en estas ranuras.

Además no debe usar esponjas metálicas, raspadores ni nada que pueda dañar la superficie. Elija una esponja suave o simplemente un trapo de cocina.

Otra regla que lo ayudará no solo a mantener la pureza, sino también a prolongar la vida útil del dispositivo es nunca aplicar detergente químico a los elementos calefactores del horno ni al ventilador debido a que las particulas de detergente permanecen y cuando se caliente el dispositivo emitirá un olor químico que pasará al plato y puede dañar su sabor.

Si siente que hay un olor fuerte después de limpiarlo y ventilarlo no ayuda, entonces use el siguiente método: utilice nueve o diez tabletas de carbón activado disueltas completamente en agua y deje el vaso en el horno durante dos horas. El olor desaparece por completo.

La frecuencia de limpieza del electrodoméstico depende de la frecuencia con que cocine. Por supuesto, mientras cocina pasteles o magdalenas el horno no estará demasiado sucio pero después de hornear carne debe limpiarse. En primer lugar ayudará a eliminar el olor del plato preparado y en segundo lugar ayudará a mantener la limpieza.

Para mantener la limpieza es suficiente limpiar el interior con un paño húmedo y limpio. Además no olvide limpiar la sartén después de cocinar de lo contrario será dificil eliminar la grasa vieja.

Cuando una simple limpieza con un paño no ayuda a eliminar los depósitos de sucio y las manchas de grasa entonces debe tomarse enserio el asunto para restaurar el brillo y la limpieza del dispositivo.

Uso de productos de limpieza

Para limpiar el horno fácilmente se debe saber exactamente cómo hacerlo, qué elegir y por dónde empezar.

Puede limpiar el horno improvisadamente, utilizando los medios que se encuentran en todas las casas.

Por cierto, este método es más seguro ya que no utiliza químicos,  pero si sufre de alergias debe tener cuidado.

Además puede usar productos profesionales especiales que hacen un gran trabajo. Muchos fabricantes de electrodomésticos recomiendan elegir uno u otro producto de limpieza ya que se ha descubierto y comprobado que son seguros de usar, lo único negativo es su alto precio.

Entonces debe considerar primero los productos y métodos que están disponibles.

Métodos populares utilizados para eliminar la grasa.

Los métodos populares para limpiar el horno de las manchas de grasa ya han sido probados por más de una generación de amas de casa. Las abuelas conocían los secretos para que todos los utensilios de cocina y electrodomésticos brillaran sin una pizca de sucio.

El limpiador más común es el bicarbonato de sodio. Es sorprendente cómo este producto ayuda no solo a cocinar deliciosos pasteles, sino también a limpiar las superficies contaminadas. Muchas amas de casa incluso lo usan para lavar los platos en lugar de detergente ya que este polvo limpia fácilmente la grasa y las manchas más dificiles. Además combinado con soda ayuda a limpiar las baldosas en la cocina que a menudo se ensucian por cocinar, especialmente si la cocina no tiene campana.

Por otro lado es sorprendente que un poco de soda diluida en agua ayude a deshacer manchas y suciedad vieja.

Se debe aplicar sobre la superficie contaminada y dejar durante 10 minutos. Después se usa una esponja o paño húmedo para frotar las áreas muy sucias y luego se saca con un trapo limpio. Incluso las manchas de grasa en el interior del horno cuando están atascadas se desprenden fácilmente así como también las que se encuentran en el cristal de la puerta.

Si las manchas de grasa están muy fijadas en la superficie y la limpieza con soda no ayuda entonces puede usar vinagre de mesa, por cierto algunas personas usan soda y vinagre juntos cuando el sucio es muy fuerte.

Lave todas las superficies contaminadas con vinagre pero antes asegúrese de prestar atención al porcentaje de ácido acético ya que si es 70% ácido entonces debe diluirlo con agua. Agregue una o dos cucharaditas de vinagre fuerte en un vaso de agua.

Al aplicar vinagre con un paño para limpiar las áreas sucias trate de no usar la esponja ya que absorberá todo el líquido es decir la superficie no estará lo suficientemente impregnada de vinagre. Después de ver cuáles son las áreas contaminadas aplique soda con una esponja desde arriba. El vinagre y la soda reaccionarán, comenzará un siseo que no debe asustarlo. Posteriormente déjelo todo durante una hora luego enjuague con una esponja y agua limpia. Después limpie con un paño limpio y deja la puerta abierta durante 20 minutos.

Con la ayuda del limón o del ácido cítrico también puede deshacerse de la grasa. Si en casa tiene limón córtelo en lóbulos o círculos y frote la superfice contaminada de esta manera las manchas débiles de grasa se destruyen pero es poco probable que le ayude con manchas antiguas.

Para que el ácido citrico ayude a eliminar la contaminación fuerte, debe llenar la bandeja de hornear con agua, un vaso será suficiente. Agregue 50-100 gramos de ácido citrico allí y coloque la bandeja en el horno. El horno debe precalentarse a 200 grados centrigrados y dejar durante media hora, luego apague el aparato y permita que se enfríe un poco posteriormente puede limpiar la superficie con un paño limpio y húmedo y el sucio desaparecerá fácilmente.

La sal que se utiliza para hacer la comida también puede convertirse en un limpiador. Una vez que haya terminado de cocinar y observe que la parte interna del horno está sucia, debe hacer lo siguiente. Espolvoree la sal en la bandeja para hornear y colóquela en el horno, después de media hora el aparato se enfriará y la bandeja se puede quitar para proceder a limpiar la superficie contaminada simplemente con un paño limpio y húmedo.

El amoníaco no es solo para lavar ventanas también se puede aplicar en áreas contaminadas por ejemplo: use esponja o aerosol y deje cerrada la puerta durante tres o cuatro horas después limpie la superficie de manera habitual.

Hay otro método efectivo de limpieza con amoníaco. Para ello, caliente el horno a 100 ° C, coloque un vaso con amoníaco diluido en la rejilla superior y cierre la puerta. Después de cuatro horas puede deshacerse fácilmente de la placa grasosa y los depósitos de carbón.

Compra de productos adecuados.

Si por alguna razón no confía en los métodos populares de la gente para combatir la grasa y la suciedad entonces debe comprar un limpiador especial disponible en todas las tiendas.

Al comprar un producto de este tipo lea bien las instrucciones de esta manera se asegurara de que sea el adecuado para limpiar el interior del horno. Además dele preferencia a un gel o un aerosol pero no a los polvos.

Si la composición indica una gran cantidad de ácidos entonces este tipo de producto puede dañar el revestimiento, el esmalte del interior del horno. Por lo tanto debe asegurarse de estudiar la composición de los productos con mucho cuidado.

Recuerde que siempre debe trabajar con guantes de lo contrario corre el riesgo de dañar seriamente la piel de sus manos. 

Eliminación del recubrimiento graso

Es posible limpiar el horno y quitarle la grasa vieja en 5 minutos. Las formas descritas anteriormente son efectivas y le permitirán limpiar los sitios contaminados de forma simple y rápida pero hay varios métodos más efectivos que le permitirán lavar rápidamente no solo el interior del horno, sino también la puerta y también la rejilla.

Tome un recipiente de gran tamaño para que la rejilla pueda caber cómodamente luego vierta agua caliente a la cual agregara en igual proporción bicarbonato de sodio y vinagre de mesa, deje alli la parrilla durante media hora. Después de eso lave la superficie con una esponja y agua tibia.

Tanto la parrilla como el horno se pueden lavar con la ayuda de los métodos populares de los que se habló anteriormente. Lo único que necesita para limpiarlo es remojarlo.

La parte interna de la puerta del horno es muy dificil de lavar. Especialmente si cocina deliciosas carnes o pollo. La puerta se puede limpiar de la misma manera que el interior pero no debe olvidar que solo necesita limpiar la superficie de vidrio con una esponja suave para no rayarlo.

Limpiar los depósitos de sucio

Si no ha limpiado el horno a tiempo de las manchas de grasa y otros contaminantes a tiempo entonces no será fácil hacerlo ahora

Antes de comenzar a deshacerse de la grasa vieja y quemada se recomienda rociar con un frasco el horno un poco para suavizar el sucio acumulado. Si no tiene este tipo de frasco entonces vierta una gran cantidad de agua en un recipiente, colóquelo dentro y caliente el horno a 150 grados centigrados manteniendo la puerta cerrada, después de 40 minutos puede apagar el horno y abrir la puerta para liberar vapor.

Posteriormente la grasa vieja será mucho más fácil de retirar y le será posible lavar áreas problemáticas por cualquiera de los métodos descritos anteriormente.

Por cierto en un recipiente de agua puede disolver un poco de jabón para lavar y dejarlo al vapor dentro del horno durante una hora, después puede simplemente limpiar la superficie con un paño.

¿Cómo lavar los platos?

Por supuesto una bandeja de cristal o una fuente para horno es fácil de limpiar de cualquier contaminante en el lavavajillas pero si ese asistente milagroso no está en casa entonces debe hacerlo de forma manual.

El vidrio a veces es muy frágil por lo que debe tener mucho cuidado al limpiarlo. La sartén puede llenarse con agua caliente y agregarle el detergente habitual para lavar los platos, después de una hora será mas fácil limpiar la grasa con una esponja normal.

Luego de cocinar en un utensilio de hierro este se puede hervir en un recipiente donde pueda caber fácilmente, se le agrega posteriormente soda y vinagre en proporciones iguales hirviéndolo por 30 minutos, después se limpia con un paño o esponja y se enjuaga con agua tibia.

Lo mismo se puede hacer con un detergente para lavar platos: usted hace todo lo que se describe arriba, solo que junto con la soda agregue el gel. Una media hora de ebullición será suficiente. 

Limpie las bandejas o moldes de vidrio así como cualquier otro plato muy sucio de la siguiente manera: mezcle bicarbonato de sodio con peróxido de hidrógeno (lo venden en las farmacias) y agregue la soda hasta obtener una pasta espesa, coloque el producto en una esponja y limpie la superficie contaminada.

También puede usar peróxido solo para ello debe verter 200 ml de peróxido en medio litro de agua, hervir este líquido y colocarlo en una sartén caliente. Después de 20 minutos toda la suciedad se limpiará fácilmente.

No olvide el hecho de que el peróxido debe usarse con guantes. También tenga en cuenta que cuanto más concentrada sea la solución de peróxido y otras sustancias, más peligroso será inhalar sus vapores. Por lo tanto tenga acceso al aire fresco en la habitación o al menos una ventilación suficiente.

Consejos útiles

 Recomendaciones:

  • En lugar de refrescos puede utilizar el polvo para hornear que utiliza regularmente en casa. El método de uso es el mismo que con la soda.
  • Si en la casa tiene refresco pero no vinagre puede ser reemplazado por completo con ácido cítrico. Mezclado con bicarbonato de sodio ayudará a destruir rápidamente las partículas de grasa.
  • Como limpiador puede usar el detergente habitual para lavar los platos, es recomendable que sea un gel ya que disuelve perfectamente las manchas de grasa y no daña la superficie y si agrega un poco de ácido citrico puede limpiar los sucios acumulados.
  • Si toma como regla cada vez que va a hornear cubrir la bandeja con papel pergamino, la grasa no se pegara fuertemente en la superficie y no tendrá que esforzarse demasiado para limpiarla. No deje para más tarde lavar la bandeja de horno o el molde para hornear. Cuanto más tiempo pase más dificil será limpiar la suciedad.
  • Los fanáticos de una bebida carbonatada como Coca-Cola pueden usarla de manera segura como un medio para limpiar contaminantes fuertes. Es suficiente remojar la sartén o el recipiente sucio en esta bebida durante media hora o una hora para que los platos brillen con claridad. También puede hervir los platos en esta bebida durante unos cinco minutos y luego el sucio se eliminará más rápido.