¿Cómo se debe limpiar la grasa en la cocina multiuso o multicooker?

¿Cómo se debe limpiar la grasa en la cocina multiuso o multicooker?

Es un aparato eléctrico de cocina para cocinar de forma automática con un temporizador. Un multicooker te ayudará a cocinar platos salados y dulces, sin ninguna complicación. Sólo necesitas tres pasos y el electrodoméstico se pondrá en marcha, sin tener que vigilarlo hasta que esté lista la comida para servir. Además, es el sueño de toda ama de casa. Sin embargo, realizando el mantenimiento preventivo ayudará que este dispositivo continúe sirviéndole el mayor tiempo posible, siempre y cuando se cuide adecuadamente. Pero pocas personas lo piensan antes de que el equipo se dañe por completo.

Para empezar, antes del primer uso es imprescindible limpiarlo. Tendrás que limpiar y secar todas las piezas. Ten en cuenta que no se debe sumergir en el agua, ni tampoco deben usarse limpiadoras de vapor. Además, recuerda llevar a cabo la limpieza sin que esté conectado a la corriente y no utilizar productos de limpieza que contengan alcohol, objetos metálicos ni productos abrasivos. Si quieres llevar un mantenimiento ideal, te aconsejamos limpiar después de cada uso. Para ello, tendrás que esperar a que se haya enfriado.

Las arroceras eléctricas simples se desarrollaron en Japón en los años cincuenta. Con el tiempo, se agregaron más funciones para cocinar otros tipos de granos y sopas, y los aparatos se conocieron como multicookers. Las cocinas modernas incluyen controladores electrónicos de tiempo, temperatura y presión, y se comercializan como "aparatos automatizados de cocina de usos múltiples". Las más modernas, incluye Bluetooth y WiFi. Al mismo tiempo, el mercado europeo había estado produciendo electrodomésticos de cocina con funciones individuales, como hervidores eléctricos, ollas a presión, máquinas para hacer pan, tostadoras, vaporeras, hornos de microondas y fabricantes de yogurt. El multicooker combina la función de algunos de estos dispositivos.

Ventajas del multicooker

Ahorrarás tiempo, espacio y dinero, ya que sustituye a 8 electrodomésticos: Vaporera, freidora, horno, placa, olla de cocción lenta y más. Es muy sencillo de usar, incluso para los más inexpertos. Con tres pasos puedes preparar gran variedad de recetas. Cuenta con programas predefinidos, que combinando tiempo y temperatura, dan lugar a muchos más, tiene bastante capacidad, ideal para cocinar para toda la familia. Puedes personalizar las recetas, ajustando las funciones manualmente. Su compra incluye un libro con más de 100 recetas de cocina española e internacional para que nunca te quedes sin inspiración en la cocina. Además, te da más libertad, ya que puedes dejarlo funcionando durante el tiempo de cocción de la receta sin tener que vigilarlo. Es posible programar el multicooker utilizando el inicio diferido. De esta forma, puedes llegar a casa y disfrutar de la comida recién hecha.

Algunas de las características principales

Esta es una olla que tiene programas predefinidos, donde puedes combinar para conseguir numerosos procesos, podrás elaborar desde un rico guiso, cocinar un pastel o preparar un nutritivo arroz con verduras. Pero como todos los electrodomésticos, requieren de un cuidado especial, sin el cual se volverá inutilizable con mucha rápidez.

¿Cómo está constituido el dispositivo multicooker?

  • El cuerpo está fabricado principalmente en acero y plástico. Es una base para adjuntos posteriores. Diseñado para el aislamiento térmico.
  • Tiene un bowl, que es un recipiente para colocar productos, que está hecho de un material antiadherente.
  • Tiene una tapa para cerrar los alimentos al cocinar.
  • También es un dispositivo que sirve para calentar alimentos.
  • Posee un sensor de temperatura que sirve como un indicador de la temperatura de los alimentos.
  • Tiene un sensor de presión.
  • En la unidad de control tiene unas funciones que incluyen la regulación de todos los modos del multicooker tales como el encendido, apagado, y mantiene la temperatura requerida.
  • Tiene la capacidad de recoger el vapor y condesarlo.

Cabe destacar, que el recipiente antiadherente posee un revestimiento que es de teflón y cerámica.

Normas o reglas que tienes que seguir para su limpieza

Al momento de comprar un multicooker, el fabricante recomienda leer el manual para familiarizarse con las reglas que se tienen que tener en cuenta para su cuidado ideal:

  • Durante el primer lavado del dispositivo se debe revisar y lavar inmediatamente después de la compra. Para hacer esto, necesitas un paño suave o esponja y con agua tibia. Si encuentra olores desagradables, use lavavajillas o productos para limpiar que sean de su agrado.
  • La limpieza multicooker se debe realizar después de cada uso. Se recomienda eliminar la grasa de todos los elementos incluidos en el diseño del mecanismo.
  • Está prohibido utilizar métodos de limpieza áspera cómo pinceles y telas duras. La limpieza desde el interior también se realiza utilizando materiales blandos.

Limpieza del cuerpo y el fondo del multicooker

Lavar el cuerpo y el fondo requiere de mucha precaución. Sin embargo, recuerde usar detergentes que no tengan propiedades abrasivas. La capa interior del recipiente se limpia con un paño suave, así como la capa exterior, que está unida al componente de calentamiento. Dependiendo del tipo de recubrimiento del tazón, el lavado puede variar significativamente.

Cabe destacar que debe secar la superficie de las paredes con una toalla suave y absorbente para evitar la formación de moho, que puedan contaminar los alimentos al cocinarse.

Siga estas recomendaciones para eliminar la grasa que tenga el recipiente de teflón:

  • Utilice un paño suave que tiene una composición de microfibra y un gel neutro, puede ser el jabón de cocina.
  • Utilice una espátula bien sea de silicona o de madera para que puede eliminar la suciedad que se encuentra solidificada.
  • Tenga en cuenta que las gotas de jugo de limón sirven para eliminar los malos olores.
  • No se permite el uso alternativo de agua caliente y fría.

A continuación algunos consejos para limpiar el cuerpo de cerámica:

  • Si la suciedad persistente se tiene que empapar previamente con agua tibia y con la adición de un agente similar a un gel.
  • Cabe destacar, que la limpieza debe realizarse con cuidado y sin movimientos bruscos, evitando la aparición de virutas y grietas.
  • No debe utilizar el lavavajillas. Se recomienda limpiar manualmente la superficie sin el uso de productos que contengan ácidos.
  • La cerámica en su composición se expone fácilmente a daños mecánicos, por lo que no se puede golpear o rayar con herramientas de hierro.

Se sabe que limpiar la grasa que está quemada dentro del multicooker, resulta ser una tarea bastante problemática. Sin embargo, se puede limpiar el recipiente de esta contaminación, primero se tiene que remojar en agua tibia con gel para lavavajillas durante unos 30 minutos.

Debe recordar que antes de insertar el contenedor en el dispositivo, se tiene que asegurar de verificar el fondo, ya que si el aceite y/o la grasa permanecen en él, la siguiente cocción hará que los alimentos se peguen y tengan un olor desagradable.

Asimismo, para eliminar las manchas de grasa, puede recurrir al bicarbonato de sodio que te ayudará bastante. El bicarbonato se aplica sobre un paño húmedo y se limpia el fondo.

Limpieza de la válvula de vapor y recipiente de humedad

La función de la válvula de vapor es la salida de vapor. Cabe destacar que el orificio de la válvula debe estar siempre limpio, ya que esto no permitirá que la leche y la papilla se "escapen". Debe elegir un detergente que su función sea desengrasante. Ya que está sucio, es suficiente lavarlo con agua corriente, habiéndolo tratado previamente con una esponja de jabón.

El recipiente de humedad fue diseñado para recoger toda la humedad y vapor, cada vez que se utiliza y termina su ciclo de trabajo es necesario realizar una limpieza con agua corriente.

Limpieza de la tapa y la superficie

Al momento de limpiar la superficie, se puede realizar con una esponja jabonosa, sin embargo, debe asegurarse de que el agua no penetre. En caso de penetrar, debe secarlo con un secador de pelo hasta que no sean visibles las gotas de agua. Si se encuentra en esta situación, no debe encender el multicooker ni conectarlo a la red eléctrica durante aproximadamente 2 o 3 días, de lo contrario el dispositivo quedará inutilizable. La limpieza del aparato se realiza después de cada tres comidas.

Cuando se limpia la tapa, en primer lugar se debe quitar la olla de cocción lenta, luego tiene que enjuagarla con detergente para lavavajillas y limpiarla con un paño de algodón. Para luego ser secada en seco y se fija en su lugar correspondiente.

Cabe destacar que la tapa, que no se puede quitar del multicooker, su limpieza se realiza de la siguiente manera:

  • Se vierten 250 g de agua.
  • Se agrega una rodaja de limón.
  • Se activa el modo de cocción al vapor durante 15-20 minutos.

Para eliminar los depósitos de grasa de la tapa, se puede utilizar cualquier producto de limpieza.

Los pasos para realizar la limpieza:

  1. Frote la esponja con jabón y aplique suavemente la espuma en la cubierta. Tenga mucho cuidado de que el agua no caiga en las partes internas del multicooker.
  2. Tan pronto como la grasa comience a desmoronarse, lave el depósito de grasa con un paño suave.
  3. Si se incluyen piezas de goma en el diseño de la tapa, los desechos de alimentos también pueden acumularse debajo de ellas. La grasa acumulada en estos lugares se puede eliminar con hisopos de algodón o palillos de dientes.

Limpieza del elemento calefactor

Así que es el elemento principal en la cocina. Si trata esta parte sin cuidado, puede formar manchas marrones, ya que están formados principalmente por la ingestión de partículas de alimentos. Está terminantemente prohibido lavarlo con detergentes y jabón.

Cuando se encuentran manchas de grasa en esta parte, se tiene que usar un solvente graso con los rociadores. Después de la aplicación, asegúrese de secar el dispositivo durante al menos 12 horas.

¿Cómo se deben elegir los detergentes?

Si en el hogar, el aparato tiene olores que son desagradables, los puede neutralizar de varias maneras:

  • Detergente para lavavajillas con equilibrio de pH neutro: Es un detergente concentrado de pH neutro para lavar a mano que no irrita la piel. Permite la eliminación de grasa y cualquier tipo de suciedad. No contiene fosfatos, kathon, níquel, sulfatos y pueden ser biodegradables.
  • Servilletas de tela con impregnación especial.
  • Líquido jabonoso.

Algunos consejos muy útiles

Si en el hogar, se tienen olores desagradables, estos se pueden neutralizar de varias maneras:

  • El uso del ácido cítrico. En 250 ml de agua, disuelva media cucharada de postre agridulce y cocine durante 10-15 minutos.
  • Primero se deben quitar los elementos extraíbles del multicooker y colocarlos en una habitación donde haya una circulación de aire particularmente buena, ya sea afuera o en el balcón. Después de un rato, los olores se evaporan.
  • Con vinagre los olores fuertes desaparecen si las paredes del recipiente se limpian con un paño suave humedecido con una solución de vinagre al 9%. El olor a vinagre se evaporará dentro de cinco horas.
  • Los granos de café también son útiles para eliminar el olor acre. Simplemente coloque el grano en un recipiente durante 24 horas.
  • Se vierte una mezcla de sal y soda (1:1) sobre un paño enrollado en una bolsa y se coloca en un dispositivo cerrado durante 12 horas. Estos componentes absorben perfectamente los olores extraños.
  • El carbón activado también se utiliza para este propósito. La aplicación es similar a la anterior. El número de comprimidos debe ser de al menos 10 piezas. Los olores no desaparecen, si aumenta la dosis.

Cabe destacar que si se usa incorrectamente, puede suceder que los alimentos de la olla de cocción lenta empiecen a salir.

Algunas causas por las cuales los alimentos se empiecen a salir

  • Si el modo en que se esté cocinando el plato es incorrecto.
  • Que la tapa no se encuentre bien cerrada.
  • Colocando más alimentos de la capacidad del multicooker.
  • Un mal funcionamiento del sensor de temperatura o de la unidad de control en su conjunto.

A continuación las posibles soluciones:

  • Desconecte el aparato de la fuente de alimentación, desmonte y limpie el elemento calefactor con un cepillo suave.
  • Limpie suavemente la parte inferior del recipiente con un material suave.
  • Se permite recolectar todos los componentes en la olla de cocción lenta solo después de que se hayan secado completamente.
  • Si se quema algún alimento, la olla de cocción lenta debe limpiarse a fondo.
  • Para renovar el revestimiento antiadherente, lubrique las paredes del recipiente con aceite de girasol por lo menos 1 vez en 3 semanas.

Sin embargo, la vida del multicooker depende completamente de su cuidado y uso apropiado. Ahora ya sabe cómo limpiar el multicooker por dentro y fuera, y así eliminar la grasa. El cumplimiento de todas las recomendaciones anteriores maximizará la vida útil del dispositivo.

Si aún tiene dudas de cómo lavar la grasa del multicooker, puede visualizarlo en el siguiente video.